Nie od dziś wiadomo, że jesteśmy tym co jemy. Mimo prób suplementacji niektórych witamin, nie da się utrzymać swojego organizmu w zdrowiu bez odpowiedniego odżywiania. Dlatego tak ważne jest układanie jadłospisu nie tylko pod względem własnych upodobań kulinarnych, ale również, biorąc pod uwagę dostarczanie witamin i minerałów swojemu ciału.
Podstawę zdrowego odżywiania powinny stanowić owoce i warzywa oraz właściwa dawka białek, tłuszczów i cukrów. W składzie naszej diety nie może zabraknąć składników bogatych w witaminę C. Znajdziemy ją między innymi w pietruszce, cytrusach, ale również kapuście kiszonej, porzeczkach czy cebuli. Witamina C wspiera odporność organizmu, dlatego tak ważne jest dbanie o jej właściwy poziom w sezonie przeziębień i zachorowań.
Równie ważna dla naszego organizmu jest witamina E. Odpowiada ona za regenerację tkanek naszego organizmu. Razem z witaminami z grupy A, D i K należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Witaminę E można znaleźć w olejach roślinnych, maśle oraz żółtkach jaj.
Do prawidłowego funkcjonowania organizm człowieka potrzebuje również witamin z grupy B. Są one odpowiedzialne między innymi za właściwy rozwój mózgu, chronią przed schorzeniami skórnymi i zapobiegają zaburzeniom snu. Występują bardzo powszechnie min. w zielonych warzywach, jajach i mięsie. Dobry blog o zdrowiu pomoże nam w znalezieniu szczegółowych informacji na temat wszystkich niezbędnych witamin i minerałów.
Witamina słońca
Bardzo ważna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu jest również witamina D3 nazywana witaminą słońca. Wytwarza się ona bowiem naturalnie pod wpływem działania promieni słonecznych. Jest odpowiedzialna za prawidłowy rozwój układu kostnego. Wspiera również odporność organizmu. W okresie niedoborów słońca, powinna być suplementowana.