Jako naród uwielbiamy herbatę, jednak jeszcze kilka lat temu zupełnie nie znaliśmy się na tym temacie. Zazwyczaj wybieraliśmy wersje ekspresowe w syntetycznych torebeczkach. Spójrzmy prawdzie w oczy. Ani susz znajdujący się w tego typu saszetce nie był najwyższych lotów, ani saszetka nie dodawała pożądanego smaku. Dzisiaj już wiemy, że tego typu produkty to najniższy sort i jeśli ktoś naprawdę kocha aromatyczne napary, to powinien wybierać herbatę sypaną. Jakość takiego rodzaju suszu najłatwiej poznać po dużych kawałkach liści oraz braku gałązek i wszelkiego rodzaju elementów, których w mieszance być nie powinno. Specyficzną odmianą herbaty jest azjatycka matcha dostępna między innymi w sklepie internetowym https://eherbata.pl/herbaty-30/matcha-572/. Ten susz ma intensywnie zielony kolor i jest drobno sproszkowany. Nadaje się on nie tylko do picia, ale także do deserów i wypieków w iście japońskim stylu.
Wszystkie supermarkety mają sporych rozmiarów działy poświęcone herbacie, niestety ciężko jest tam znaleźć wysokogatunkowe produkty. W poszukiwaniu aromatycznego suszu musimy swoje kroki skierować zatem do sklepu specjalizującego się tej właśnie dziedzinie. W Polsce jest mnóstwo punktów stacjonarnych, jak również internetowych prowadzonych przez prawdziwych pasjonatów. Nie dość, że kupimy tam niemalże każdy rodzaj pachnących listków na napar, to jeszcze sporo dowiemy się na temat parzenia danej odmiany, a pamiętajmy, że w przypadku herbaty cały rytuał jest niesamowicie ważny.
