Grill ogniskowy – dobra alternatywa dla tradycyjnego przyrządzania dań w ognisku

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Potrawy przygotowane na ognisku potrafią być niezwykle oryginalne i aromatyczne. Smak użytego drewna wzbogaca smak nie tylko mięsa, ale również warzyw. Niestety przygotowywanie potraw z ogniska w sposób klasyczny wymaga dużej ilości uwagi. Rozwiązaniem które umożliwia zachowanie świetnego smaku oraz klimatu, przy jednoczesnym ułatwieniu procesu pieczenia, jest grill ogniskowy.

Prosta konstrukcja, duże możliwości

Sama idea grilla ogniskowego jest bardzo prosta. Na sztywnej konstrukcji umieszczony jest łańcuch, który można opuszczać lub podnosić oraz blokować w ustalonej pozycji. Pod rusztem, rozpalane jest ognisko, a wielkość płomieni oraz dystans od rusztu pozwalają na płynną i szeroką regulację. Dzięki temu możemy zarówno piec jedzenie w dużej temperaturze jak i spokojnie wędzić czy nawet podgrzewać. Dzięki temu łączymy zalety grilla, takie jak możliwość przygotowania dużej ilości jedzenia jednocześnie, bez konieczności ciągłego trzymania kijów, jak i zalety ogniska, takie jak możliwość wyboru dowolnego drewna czy uzyskiwanie bardzo wysokich temperatur. 

Bez problemu można przygotowywać potrawy na tackach kładzionych na ruszcie. Kiełbasy czy karkówkę można spokojnie obracać bez ryzyka, że mięso spadnie do ognia. Bardzo wygodne jest również czyszczenie i konserwacja. Po skończonym grillu wystarczy wyszorować ruszt, oraz upewnić się, że żadne elementy konstrukcji nie zostały poluzowane. Co kilka miesięcy warto upewnić się, czy śruby nie zaczynają korodować, a wypadku pojawienia się śladów rdzy, wystarczy je wymienić.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jaką kurtkę damską wybrać na zimę ?
Jaką kurtkę damską wybrać na zimę ?
Kurtka jest bardzo ważnym elementem naszej zimowej garderoby. Jej głównym zadaniem jest chronienie nas przed niegościnnymi warunkami atmosferycznymi, które mocno […]
Książki – tradycyjny sposób na spędzenie wolnej chwili
Książki – tradycyjny sposób na spędzenie wolnej chwili
Dzisiejszy świat można opisać wieloma słowami, ale jednym z najbardziej pasujących epitetów będzie zabiegany. Większość dni kręci się wokół pracy, […]
Kiedy warto wybrać się do dermatologa?
Kiedy warto wybrać się do dermatologa?
O ile wszelki ból mobilizuje do kontaktu z lekarzem, o tyle dyskomfort lub zmiany związane ze skórą często są przez […]